About
Λέγομαι Θάνος, Μαγειρεύω έχοντας στο μυαλό μου στιγμές σε κουζίνες με γιαγιάδες, θείες, τους γονείς μου, έχοντας στη μνήμη μου συνταγές από καλοκαίρια στην Αρκαδία και στην Ήπειρο και φέρνοντας όλα αυτά στην γρήγορη καθημερινότητα της πόλης, που όμως δεν αντιμετωπίζεται χωρίς μαγείρεμα.
